Höyrykääre - Lekue

Höyrykääre - Lekue

Lumenex » Keittiövälineet > Silikonituotteet
HÖYRYÄVÄ VALLANKUMOUS – NIIN NOPEUDESSA KUIN TERVEYDESSÄKIN! Herkkusuiden Espanjasta kuuluu taas kummia: on keksitty uusi ruoanlaittoväline. Silikonista valmistettu höyrykääre nimensä mukaisesti höyryttää ruoan. Koska silikonikääre on tiivis, se ei päästä vesihöyryä karkaamaan astiasta ja tuloksena on ikään kuin suljettu kypsennyspiiri, jossa höyrystynyt vesi tiivistyy vesipisaroiksi astian kattoon ja tippuu sieltä takaisin astian pohjalle höyrystyäkseen kohta uudelleen. Höyrytyksen aikaansaamiseksi astiaan ei välttämättä tarvitse lisätä mitään nesteitä, vaan aineksen oma kosteus riittää kypsennykseen. Höyryttäminen on tunnetusti kaikkein terveellisin tapa valmistaa ruokaa, sillä höyryttäessä lämpötila pysyy alle sadassa asteessa, eivätkä vitamiinit häviä, kuten normaaleilla kypsennystavoilla. Keittämisen haitta höyryttämiseen verrattuna on se, että suuri osa kasvisten ravintoaineista huuhtoutuu keitinveteen. Paistaminen puolestaan tuottaa usein epäterveellisiä yhdisteitä ruoan...
26,90
Siirry ostamaan
Etsi samankaltaisia tuotteita Etsi samankaltaisia tuotteita