Phaidon The Kitchen Studio: Culinary Creations by Artists
Phaidonin julkaisema The Kitchen Studio: Culinary Creations by Artists kutsuu lukijan tutustumaan yli 70 tunnetun taiteilijan keittiöön, joissa ruoanlaittoon suhtaudutaan aivan erityislaatuisella luovuudella. Jokainen taiteilija esittelee yhden itselleen tärkeän reseptin oman kuvituksensa kera – lopputulos on ainutlaatuinen yhdistelmä kulinarismia ja taidetta. Englanninkielisen teoksen esipuheen on kirjoittanut Massimo Bottura kolmen Michelin-tähden Osteria Francescana -ravintolasta. Creativity doesn’t stop at an artist’s studio door – for many, it continues into the kitchen. For the first time, more than 70 artists, including Ghada Amer, Jimmie Durham, Studio Olafur Eliasson, Subodh Gupta, Nikolai Haas, Jeppe Hein, Carsten Höller, Dorothy Iannone, Ragnar Kjartansson, John Lyons, Philippe Parreno, Nicolas Party, Zina Saro-Wiwa, Tiffany Sia, and Rirkrit Tiravanija, and others, have been invited to share and illustrate a recipe of their own. These are either the best...
39,90 €
Siirry ostamaan